KÜPSETATUD VIRSIKUD

 3 vir­si­kut
 1 spl kookosõli 
 2 spl ama­ret­tot, võib asen­da­da ka mand­li­sii­ru­pi või martsipaniga 
 1/3 tl jah­va­ta­tud ingverit 
 0,5 tl kaneeli 
 5 g värs­ket tüümiani 
 15 g (koo­kospal­mi) suhkrut 
 45 ml vett 
 150 g vanil­je jogur­tit või taim­set alter­na­tiivi. Minu soo­vi­tus on Friend­ly Viking­si kae­rast vanil­je o’gurt.
 ser­vee­ri­miseks mandlilaaste 
 vali­ku­li­ne: kamajahu

Val­mis­ta­mi­ne:

Esmalt val­mis­ta tüü­mia­ni­sii­rup. Sel­leks võta pisi­ke pott ja pane sin­na 45 ml vett, suh­kur ja vää­na­tud värs­ke tüü­mian. Tüü­mia­ni soo­vi­tan vää­na­ta sel­leks, et aroo­mid ja õlid mõnu­sas­ti väl­ja tuleks. Kee­da sii­ru­pit kok­ku ca 10 minu­tit, jahu­ta ja kur­na läbi sõe­la.
Poo­li­ta vir­si­kud ja eemal­da kivi. Sega oma­va­hel kok­ku ama­ret­to, ing­ver, kaneel ja koo­kos­õli ning pint­sel­da sel­le­ga vir­si­kud üle. Küp­se­ta neid eel­soo­jen­da­tud ahjus 200 kraa­di juu­res ca 20–25 minu­tit kuni vir­si­kud on peh­med ja küpsed.

Küp­se­te­le hõr­gu­tis­te­le pane pea­le jogurt (soo­vi kor­ral sega kama­ga), niris­ta pea­le tüü­mia­ni­sii­rup ja puis­ta pea­le kuld­seks rös­ti­tud mandlilaastud. 

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 

Ing­re­dients

 3 vir­si­kut
 1 spl kookosõli 
 2 spl ama­ret­tot, võib asen­da­da ka mand­li­sii­ru­pi või martsipaniga 
 1/3 tl jah­va­ta­tud ingverit 
 0,5 tl kaneeli 
 5 g värs­ket tüümiani 
 15 g (koo­kospal­mi) suhkrut 
 45 ml vett 
 150 g vanil­je jogur­tit või taim­set alter­na­tiivi. Minu soo­vi­tus on Friend­ly Viking­si kae­rast vanil­je o’gurt.
 ser­vee­ri­miseks mandlilaaste 
 vali­ku­li­ne: kamajahu

Direc­tions

KÜPSETATUD VIRSIKUD

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.