KAERAJAHUST PANNUKAD ÕUNA JA MARTSIPANIGA

Kogus: ca 24 tk

 3 suu­re­mat õuna, puhas­ta­tu­na 500 g 
 120 g martsipani 
 170 g kaerajahu 
 3 muna
 1 tl küpsetuspulbrit 
 1 tl kaneel 
 1 tl kardemon 
 pisut soo­la
 praa­di­miseks (kookos)õli
vali­ku­li­ne, serveerimiseks : 
 õuna­vii­lud
 rös­ti­tud mandlilaastud 
 vanil­je kohu­piim või taim­ne vanil­je jogur­ti alternatiiv

Val­mis­ta­mi­ne:

Koo­ri ja tükel­da õunad väi­ke­s­teks tük­ki­deks ning pane pot­ti. Lisa kaneel, kar­de­mon, tükel­da­tud mart­si­pan ja kuu­mu­ta kaa­ne all tasa­selt 10 minu­tit kuni õunad on peh­med ja mart­si­pan sula­nud. Jahu­ta segu pisut maha.

Pürees­ta munad ja õuna­se­gu sau­mik­se­ri või blen­deriga üht­la­seks. Lisa jahu, sool ja küp­se­tus­pul­ber, sega kor­ra­li­kult ja lase 10 minu­tit taig­nal seis­ta.  
Pane pan­ni­le vei­di (kookos)õli ja küp­se­ta mee­le­pä­ra­sed, kuld­sed, mõnusad pannukad.

Ser­vee­ri armas­tuse, õuna­vii­lu­de, vanil­je kohu­pii­ma või taim­se jogur­ti ja krõ­be­da­te mand­li­laas­tu­de­ga.
Võta aeg maha, hin­ga, nau­di ja mõnule!

 Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 

Ing­re­dients

 3 suu­re­mat õuna, puhas­ta­tu­na 500 g 
 120 g martsipani 
 170 g kaerajahu 
 3 muna
 1 tl küpsetuspulbrit 
 1 tl kaneel 
 1 tl kardemon 
 pisut soo­la
 praa­di­miseks (kookos)õli
vali­ku­li­ne, serveerimiseks : 
 õuna­vii­lud
 rös­ti­tud mandlilaastud 
 vanil­je kohu­piim või taim­ne vanil­je jogur­ti alternatiiv

Direc­tions

KAERAJAHUST PANNUKAD ÕUNA JA MARTSIPANIGA

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.