PEEDISALAT MÄDARÕIKAGA

Kogus: 2‑le

 450 g kee­de­tud peeti 
  1 tl mädarõigast 
 1–2 küüs­lau­gu­küünt
 150 g kree­ka jogur­tit, sobib häs­ti ka taim­ne variant (nt. Friend­ly Vikings)
 1 tl rii­vi­tud mahe­da sid­runi koort 
 2 spl til­li, hakituna 
 mait­se jär­gi soola


Soo­vi­tu­sed:

Soo­vi­tan kee­ta pee­did ise ning mit­te päris peh­meks, vaid jät­ta õige pisut krõmpsud. 

Kind­las­ti ära pee­di­peal­seid ära vis­ka, nen­des sisal­dub roh­kelt väär­tus­lik­ku K- ning A‑vitamiini ning pee­di­peal­seid saab mõnu­sas­ti kasu­ta­da sala­ti­tes, wok­ki­des, pes­to­des, sup­pi­des jne.

Kui igat­sed ram­mu­samat majo­nees­ist mait­set, siis lisa kree­ka jogur­ti­le pisut sine­pit ja mus­ta soo­la (kala namak).


Val­mis­ta­mi­ne:

Vii­lu­ta, rii­vi või lõi­ka peet kuu­bi­ku­teks. Lisa juur­de kõik üle­jää­nud kom­po­nen­did ning rii­vi küüs­lauk. Sega kor­ra­li­kult ning lase külm­ka­pis pool tun­ni­kest maitsestuda.

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration

 

Ing­re­dients

 450 g kee­de­tud peeti 
  1 tl mädarõigast 
 1–2 küüs­lau­gu­küünt
 150 g kree­ka jogur­tit, sobib häs­ti ka taim­ne variant (nt. Friend­ly Vikings)
 1 tl rii­vi­tud mahe­da sid­runi koort 
 2 spl til­li, hakituna 
 mait­se jär­gi soola

Direc­tions

PEEDISALAT MÄDARÕIKAGA

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.