KIKERHERNESTEST KÜPSISETAIGNA MAITSELISED PALLIKESED

Kogus: 35 tk

 500 g eel­ne­valt kee­de­tud või kon­ser­vee­ri­tud kikerherneid 
 100 g mandlijahu 
 100 g natu­raal­set maapähklivõid 
 50 g šoko­laa­di­nöö­pe või haki­tud šokolaadi
 1,5 tl vanil­je­ekst­rak­ti või jah­va­ta­tud vaniljet 
 2 spl mett, agaa­vi- või vahtrasiirupit 
 ¼ tl soola

Sel­li­seid pal­li­kesi on hea kas­või las­te­ga koos külm­kap­pi või pike­maks säi­li­ta­miseks sügav­kül­ma ette val­mis meis­ter­da­da ning amp­sa­ta neid vahe­pa­laks, magus­toid­uks, võt­ta kaa­sa töö­le, koo­li, mat­ka­de­le, auto­sõi­tu­de­le, pik­ni­ku­le jne. Sobivad üli­häs­ti ka peo­laua­le või snäkivaagnale.

Pal­li­kesi saab väga edu­kalt ka šoko­laa­di­ga glasuurida.

Kiker­her­nes­tes on roh­kelt kasu­lik­ke kiud­ai­neid, val­ku ning mine­raal­ai­neid, seal­hul­gas rauda. Umbes 70% kiker­her­nes­tes sisal­du­va­test kiud­ai­ne­test on vees lahus­tu­ma­tud ja lii­gu­vad see­di­ma­ta kujul käär­sool­de. Seal lagun­da­vad neid bak­te­rid ning too­da­vad lühi­kese ahe­la­ga rasv­hap­peid, andes sel­le­ga väärt toi­tu käär­soo­le rak­ku­de­le, mis on üli­malt täht­sad käär­soo­le ter­vi­se jaoks. (Alli­kas: Natio­nal Geog­rap­hic, Supertoidud)


Val­mis­ta­mi­ne:

Vaja­du­sel lopu­ta ja nõru­ta kiker­her­ned. Tööt­le nui­mik­se­ri või köö­gi­kom­bai­ni­ga kiker­her­ned pudiks. Lisa pähk­li­või, mand­li­ja­hu, vanil­je, sool ja sii­rup ning tööt­le üht­la­seks taig­naks. Sega sis­se ka šoko­laa­di­nöö­bid. Vor­mi käte vahel 35 võrd­se suu­ru­se­ga pal­li­kest. Kata õhu­kind­lalt ning lase enne söö­mist pool tun­ni­kest kül­mas seista.


Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui mär­gik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 

1

Ing­re­dients

 500 g eel­ne­valt kee­de­tud või kon­ser­vee­ri­tud kikerherneid 
 100 g mandlijahu 
 100 g natu­raal­set maapähklivõid 
 50 g šoko­laa­di­nöö­pe või haki­tud šokolaadi
 1,5 tl vanil­je­ekst­rak­ti või jah­va­ta­tud vaniljet 
 2 spl mett, agaa­vi- või vahtrasiirupit 
 ¼ tl soola

Direc­tions

1

KIKERHERNESTEST KÜPSISETAIGNA MAITSELISED PALLIKESED

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.