LAIMINE AVOKAADO-KORIANDRI KASTE

 150 g avo­kaa­do viljaliha 
 1 küüs­lau­gu­küüs
 1 väi­ke­se lai­mi värs­kelt pres­si­tud mahl 
 20 g jalo­pe­not (kogus otsus­ta vas­ta­valt enda vürt­si­ku­se eelistusele) 
 suur peo­täis, ca 10 g koriandrit 
 2 spl olii­vi- või avokaadoõli 
 100 ml vett 
 mait­se jär­gi soola

Kas­te sobib ime­li­selt poke kaus­si­de­le, sala­ti­te­le, köö­gi­vil­ja­de­le, rii­si­le, liha­le, kala­le ning kas­või dipikastmeks. 

Soo­vi­tus:
Kui lai­mi enne laual rul­li­da, siis tuleb mahl ker­ge­mi­ni välja.

Val­mis­ta­mi­ne:

Puhas­ta avo­kaa­dod ning koo­ri küüs­lauk, vaja­du­sel haki pee­ne­maks. Kui kasu­tad värs­ket jalo­pe­not, siis puhas­ta see seem­ne­test. Pane kõik koos­tis­osad blen­de­ris­se või köö­gi­kom­bai­ni ning pürees­ta same­ti­selt ühtlaseks. 

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 

Ing­re­dients

 150 g avo­kaa­do viljaliha 
 1 küüs­lau­gu­küüs
 1 väi­ke­se lai­mi värs­kelt pres­si­tud mahl 
 20 g jalo­pe­not (kogus otsus­ta vas­ta­valt enda vürt­si­ku­se eelistusele) 
 suur peo­täis, ca 10 g koriandrit 
 2 spl olii­vi- või avokaadoõli 
 100 ml vett 
 mait­se jär­gi soola

Direc­tions

LAIMINE AVOKAADO-KORIANDRI KASTE

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.