KREEMINE (SALATI)KASTE INDIA PÄHKLITEST

 70 g India pähkleid 
 100 ml vett 
 2 küüs­lau­gu­küünt
 1/3 tl soola 
 0,5 tl Dijo­ni sinepit 
 1 spl maitsepärmi 
 vee­ran­di sid­runi mahl 
 mait­se jär­gi pipart

Tege­mist on maits­va ja väga uni­ver­saal­se kast­me­ga, mis sobib võr­ra­tult eri­ne­va­te­le rooga­de­le. Sala­ti­te­le, rös­ti­tud lill­kap­sa­le, kar­tu­li­te­le, auru­ta­tud köö­gi­vil­ja­de­le, wrap­pi­des­se, dipiks, jne. Män­gi mait­se­te­ga ja lisa pisut kap­pa­reid või päi­ke­se­kui­va­ta­tud toma­teid, nii saad igaks päe­vaks liht­sa­te muu­da­tus­te­ga pisut uut­moo­di tulemuse.


Val­mis­ta­mi­ne:

Vala pähk­li­te­le kuum vesi, leo­ta neid 15 minu­tit ning kur­na. See­jä­rel blen­der­da oma­va­hel leota­tud pähk­lid, vesi ja kõik üle­jää­nud kast­me kom­po­nen­did. Lase kast­mel pisut aega külm­ka­pis mait­ses­tu­da. Kui soo­vid, siis haki sis­se ka mee­le­pä­ra­seid ürte, ime­häs­ti sobivad näi­teks till, peter­sell või murulauk. 


Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui mär­gik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 


1

Ing­re­dients

 70 g India pähkleid 
 100 ml vett 
 2 küüs­lau­gu­küünt
 1/3 tl soola 
 0,5 tl Dijo­ni sinepit 
 1 spl maitsepärmi 
 vee­ran­di sid­runi mahl 
 mait­se jär­gi pipart

Direc­tions

1

KREEMINE (SALATI)KASTE INDIA PÄHKLITEST

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.