KOOKOSKREEMINE RIISIPUDER MOONI JA SIDRUNIGA

Kogus 2-le 

 200 g pudruriisi
 1 suurema (maheda) sidruni riivitud koor
 400 ml kookospiima
 400 ml vett
 1,5 spl mooniseemneid
 1,5 tl naturaalset vaniljeekstrakti
 soovi korral meelepärast magustajat
 maitse järgi soola

Ma olen täiesti vaimustuses sellest, kui kergesti võib oma hommikud muuta pehmeks ja aeglaseks mõnulemiseks. Olgu selleks siis kasvõi väike hetk, aga see hetk võib olla lihtsalt nii nii mõnus, justkui rituaal ja tähistamine! 

Soovitused:

Sidruni asemel sobib kasutada ka apelsini- või laimikoort. Kui sul on olemas sellist eeterlikku õli, mida võib ka suukaudselt tarbida, siis sobib ka seda lisada. 

Valmistamine: 

Aja kookospiim ja vesi potis keema. Lisa pudruriis ning sool, alanda kuumust ja lase ca 15 minutit aeg-ajalt segades vaikselt podiseda kuni riis on peaaegu valmis. Lisa sidrunikoor, mooniseemned, vaniljeekstrakt ja meelepärane magustaja ning keeda veel 5 minutit.
Lülita kuumus välja ning lase 1-2 minutit kaane all lõpuni valmida.

Sobib serveerida nii kuumalt kohe kui ka külmalt pudingina.  

Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui tagiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration 

Ingredients

 200 g pudruriisi
 1 suurema (maheda) sidruni riivitud koor
 400 ml kookospiima
 400 ml vett
 1,5 spl mooniseemneid
 1,5 tl naturaalset vaniljeekstrakti
 soovi korral meelepärast magustajat
 maitse järgi soola

Directions

KOOKOSKREEMINE RIISIPUDER MOONI JA SIDRUNIGA

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.