GLUTEENIVABAD MANDLI-VAARIKA RUUDUD

Kogus: ca 9 ruudukest

 170 g kül­mu­ta­tud vaarikaid 
 100 g mandlivõid 
 300 g mandlijahu 
 100 ml mandlipiima 
 2 muna
 60 g vaht­ra- või agaavisiirupit 
 1 tl vaniljeekstrakti 
 1 tl küpsetuspulbrit 
  ¼ tl soola 
 väi­ke peo­täis mandlilaastusid

Val­mis­ta­mi­ne:
Sega või vis­pel­da oma­va­hel muna, mand­li­piim, mand­li­või, vaht­ra­sii­rup, vanil­je­ekst­rakt ja sool. Sega sis­se jahu ja küp­se­tus­pul­ber. Vii­maks lisa vaa­ri­kad ja sega ker­gelt läbi. Voo­der­da 24cm x 20cm suu­ru­ne vorm küp­se­tus­pa­beriga, vala tai­nas vor­mi, puis­ta pea­le mand­li­laas­tud ning küp­se­ta eel­soo­jen­da­tud ahjus 180 kraa­di juu­res ca 35 minutit.

Jahu­ta ja ser­vee­ri blen­der­da­tud vaa­ri­ka­k­ast­me või värs­ke­te mar­ja­de­ga.

Kook on väga hea ka tei­sel päe­val külm­ka­pist võttes.



Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui mär­gik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration 

Ing­re­dients

 170 g kül­mu­ta­tud vaarikaid 
 100 g mandlivõid 
 300 g mandlijahu 
 100 ml mandlipiima 
 2 muna
 60 g vaht­ra- või agaavisiirupit 
 1 tl vaniljeekstrakti 
 1 tl küpsetuspulbrit 
  ¼ tl soola 
 väi­ke peo­täis mandlilaastusid

Direc­tions

GLUTEENIVABAD MANDLI-VAARIKA RUUDUD

Jäta kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.