TAEVALIK SEENEVÕIKU

Kogus: 1-le

 1 suurem viil hapusaia, leiba vms
 1 pisike kollane sibul
 1 spl trühvliõli
 100 g austerservikuid või kukeseeni
 1 spl värsket tilli, peeneks hakituna 
 30 g riivitud juustu (soovitan kasutada trühvli- või puravikujuustu)
 0,5 tl sinepit
 maitse järgi soola ja pipart

Elu on liiga mõnus, et süüa igavaid võikusid, kas pole? Ja vahel kohe tahaks midagi eriti kosutavat, toitvat, krõbedat, sooja ja hubast. See seenevõiku täidab kõik need tunded.

Soovitus:
Eriti maitsva ja krõbeda tulemuse saad, kui praed eelnevalt hapusaia trühvliõli või või ja küüslauguga pannil kuldseks. Saia võib ka lihtsalt küüslauguga hõõruda.

Valmistamine:
Haki sibul peeneks või lõika pikkupidi pooleks ja seejärel väikesteks sektoriteks. Pruunista sibul pannil trühvliõlis 2-3 minutit. Seejärel lisa viilutatud seened, sinep, sool, pipar ja peeneks hakitud till. Pruunista veel ca 4 minutit kuni seened on küpsed. Lisa riivitud juust ja sega hetkeks kuni juust on ühtlaselt kenasti sulanud.
Kata oma krõbe hapusai seene-juustu tekikesega ning serveeri kuumalt.


Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui tagiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration 

Ingredients

 1 suurem viil hapusaia, leiba vms
 1 pisike kollane sibul
 1 spl trühvliõli
 100 g austerservikuid või kukeseeni
 1 spl värsket tilli, peeneks hakituna 
 30 g riivitud juustu (soovitan kasutada trühvli- või puravikujuustu)
 0,5 tl sinepit
 maitse järgi soola ja pipart

Directions

TAEVALIK SEENEVÕIKU