Miaspiration

Mia
Retseptid
Toidufoto koolitus
Toitumisnõustamine
Muud mõtted
Kontakt

Otsimiseks

Archives Magusad ampsud

TOFUKREEM MUSTIKA JA AVOKAADOGA

on 11. mai 2020 7. juuli 2022 Jaga Facebook Twitter Pinterest Google+ Email

Uuemad postitused →

Otsi:

Minust

Hei

Mul on hea meel sind oma lehel tervitada!

Mina olen Mia – südamest juhinduja ning boheemlaslik hing, kes armastab süüa, süüa teha, sööki pildistada ja söögist rääkida. See blogi on paras retseptide, jäädvustuste ja muude mõtete džungel – siin on värve, värskust ja soojust. Kui sind kõnetab valdavalt tervislik, maitsev ning kergesti valmistatav toit, siis oled õiges kohas. Seikle ringi ja ammuta inspiratsiooni.

Kui soovid minuga lähemalt tuttavaks saada, siis loe edasi

Populaarseimad

PAD THAI
KREEMINE SEENE ORSOTO
ÜLEÖÖ PUDER BANAANI JA KAKAOGA
TAIMSED SÕRNIKUD MOONI JA SIDRUNIGA
VÄRVILINE PASTASALAT MOZZARELLA JA PESTOGA

Nõustun tingimustega

Leave this field empty if you’re human:

 5/5

Eeskuju, kelle abiga tundub toitumine lihtsam kui kunagi varem. Treenerina pean väga oluliseks toitumisnõustaja juures professionaalsust, empaatiavõimet ja ausust. Selle kogu kupatuse koos saja muu headusega leidsingi Maria näol ja suunan 100% julgusega kõik tema juurde. Imeline ja ilus inimene nii seest kui väljast. Eeskuju, kelle abiga tundub toitumine lihtsam kui kunagi varem ja kes suudab panna sind TAHTMA olla parem sina.

KADI HUNT

Treener

 5/5

Mia on siiras hing, kes on südamega asja juures. See sära, mis ta silmist peegeldub kui mõtetes uus retsept valmima hakkab ei saa jääda märkamatuks ning sellist empaatiat, kohalolu ja kirge kui teemaks on toit või kellegi tervis ei näe just iga päev. Soov aidata neid, kes on toiduga pahuksisse läinud või tuua inimeste toidulauale rohkem tervislike valikuid on vaid pisku sellest kirjeldamatust teekonnast, mis ta ette on võtnud.

KASPAR RAUDKIVI

Oma naist fännav abikaasa

 5/5

Maria on igas rollis, olgu siis nõustajana, retseptide loojana või mõnes muus rollis, tohutult pühendunud sellesse, mida ta teeb. Ta läheneb igale kliendile personaalselt, töötades nendega koos selleks, et just selle inimese jaoks sobivate lahenduste ning tulemusteni jõuda. Soovitan siiralt koostööd temaga ning lisaks kodukal leiduvaid võrratuid retsepte!

LILITH MÜHLBERG

UX disainer

 5/5

Oleme väga rahul Mia tööga. Fotod on alati väga inspireerivad ja isuäratavad. Samas on retseptid lühikesed ja lihtsad. Mia on meie silmis kohusetundlik, hea silma ja käega, mõnusa omanäolise stiilitunnetusega. Täname ja kindlasti jätkame koostööd. 😊

MARIA VALING

Centralsun

 5/5

Maria tehtud retseptid on alati väga põnevad ja ainuüksi need imeilusad ja kvaliteetsed pildid panevad kõhu korisema! Tema loodud retseptide valik on alati mitmekülgne ning Friendly Viking's Eesti kontol on need alati palju positiivset vastukaja pälvinud! Oleme väga tänulikud, et Maria meie teele sattus ja et saame koostööd nii andeka retseptide autoriga teha!

ANNIKA VOKKSEPP

Friendly Vikings

 5/5

Südamega asja juures nõustaja, kes päriselt hoolib ning läheneb väga personaalselt. Tõega soovitan!

MAIRI KÜÜNRUSS

Treener

Kui keegi veel kiirelt valmiva koogi inspiratsioon

Kui keegi veel kiirelt valmiva koogi inspiratsiooni vajab, siis see küpsetamata pistaatsia-valge šokolaadi toorjuustukook tuleb appi! Ja see kevadroheline kaunitar on oi-kui-heaaaa! 🤤

Retsept valmis koostöös @pauligeesti ning koogi valmistamise juhised leiab nii minu blogist kui ka Pauligi lehelt 🫶

#foodphotography #toidufoto #toidufotograafia #eestifotograafid #retseptid #toidublogi #retseptiblogi

Pehme nagu siiditofu ent samas tugev nagu tummine

Pehme nagu siiditofu ent samas tugev nagu tummine šokolaad. Peagi saabuv emadepäev (minu silmis hoopis kangelaste päev!) vääribki kooki, mis on sama mitmekülgne kui emad ise. Ja see šokolaadine apelsini-tofukook on just täpselt selline kook, mis räägib keeles, mida iga ema mõistab — värvikas armastuse keeles.

Muugulgas on see kook täistaimne, valgurikas ning soovi korral ka gluteenivaba. Seega igati mõnus valik ka neile emmedele, kes hindavad kergemat enesetunnet ja ehk mõnevõrra tervislikumat maiustamist. 😉

Ka Matcha soovib kõigile emmedele magusalt mõnusat tähistamist - limpsti! 🐶

Retsepti leiad nii blogist kui ka minu raamatust leheküljelt 132.

#love
#foodphotography #foodphoto #toidufoto #toidufotograafia #gluteenivaba #taimetoit #vegan #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Milline oleks elu ilma karulaugusoolata? Õnneks

Milline oleks elu ilma karulaugusoolata?
Õnneks ei ole mul õrna aimugi, sest karulaugusool on minu iga aastane kevadine traditsioon. Ilma selleta pole elu enam mõeldavki. 🤭

Ilmselt oled ka mu storydest näinud, et ma tõepoolest kasutan seda pea iga toidu sees. Mõnusalt pehme karulaugu maitse ja kui ilus roheline silmailu pealekauba! Ja minu meelest ka üliarmas kingiidee ning soolaleiva kingitus. 😉

Paraku on ju värske karulaugu aeg üsna lühike ning seetõttu tasub võtta sellest kogu väärtus ning säilitada seda metsade vägevust ka pimedateks sügisõhtuteks, et saaks end igal ajal läbi maitsete kevadsoojadesse meenutustesse lennutada.

Soola valmistamise juhised leiad nii blogist kui ka raamatust. Ja kui vajad veel selle imelise taime säilitamise nippe, siis proovi karulauku ka sügavkülmutatult (mulle meeldib karulauk eelnevalt ära hakkida), õliga segatult, hapendatult või kuivatatult.

Aitäh, loodus! 🌿

#wildfood #wildgarlic
#foodphoto #foodphotography #foodblog #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #tervisliktoit #tervisliktoitumine #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Jah, see kauaoodatud kevade superstaar on lõpuks

Jah, see kauaoodatud kevade superstaar on lõpuks kohal! 🌿

Ja karulaugu hummus on miski, mida sa sel hooajal lihtsalt pead proovima, sest usu või mitte, aga pesto ei ole ainuke imehea asi, mida karulaugust valmistada. 😅

Retspt koos hummuse valmistamise nippide ja trikkidega ootab sind blogis. 💚

#ramson #naturefood #foodphotography #toidufoto #toidufotograafia #eestifotograafid #gluteenivaba #taimetoit #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #tervisliktoitumine #karulauk #miaspiration

Suvikõrvitsa-fenkoli salat röstpaprika kastme ja

Suvikõrvitsa-fenkoli salat röstpaprika kastme ja võiubadega. 🌿

Kui oled armastad fenkolit, siis võib sellest salatist saada sinu uus lemmik ning kui sa veel fenkoliga tutvust teinud ei ole, siis olen kindel, et siit saab alguse teie lojaalne sõprussuhe.

Ka röstpaprika kaste väärib oma multifunktsionaalsuse tõttu kohe kindlasti lausa eraldi tähelepanu. Ta on tõeline kameeleon, mis sobitub pea kõigega. Kasuta seda ka võikude määrdena, wrappide või burgerite vahel. Või hoopis risotto põhja või pastakastmena. Lisa taimset koort või puljongit ning saad hoopis imemaitsva püreesupikese. Ja oleks igati mõistetav kui sa seda kastet kasvõi lusikaga otse potist sööks. No see tõepoolest lihtsalt on niivõrd hea!

Ühtlasi on kogu roog väga paindlik, sest sobitub nautimiseks igal aastajal ning igas olukorras, olgu selleks siis suvine grillõhtu sõpradega või hoopiski talviselt hubane õhtusöök perega. 
Ja retsept? Selle leiad minu kokaraamatust “Inspireeru, kokka, naudi! 50 täistaimset retsepti” 😊

#foodphotography #toidufoto #toidufotograafia #eestifotograafid #gluteenivaba #taimetoit #tervisliktoitumine #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Tabbouleh võib kõlada küll võõralt, kuid tege

Tabbouleh võib kõlada küll võõralt, kuid tegelikult on tegemist ülimalt mõnusa, mahlase ja ürtide värskusest pakatava salatiga, mis pärineb Liibanonist ja mida valmistatakse traditsiooniliselt bulguri või kuskussiga. Selle verisooni teeb aga eriti põnevaks kiudainetest, kõikidest vajalikest aminohapetest ja rohketest vitamiinist pakatav kinoa. Ja samuti meeldib mulle väga ka lillkapsa ja sorgoga variant.

Ja kui sa veel aru ei saanud, siis see on sinu märguanne valmistada täna üks supermõnus tabbouleh. 😊

#tabbouleh #foodphotography #toidufoto #toidufotograafia #eestifotograafid #gluteenivaba #taimetoit #vegan #tervisliktoitumine #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Mis sa arvad, mis imehea ja tervislik asi need bou

Mis sa arvad, mis imehea ja tervislik asi need bountyd roosaks teeb? 🤭

Õige vastuse koos retseptiga leiad blogist. Kasuta otsingusõnaks “bounty” 🥥

#homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #gluteenivaba #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

See lillkapsa-juurselleri-oa püreesupike on nii h

See lillkapsa-juurselleri-oa püreesupike on nii hea, et võiks vabalt mõnes Michelini tärniga resto menüüs olla, ent samal ajal valmib see ikka superlihtsalt ja kiirelt. Ning mis eriti hea - ei ole sul hiljem ka kraanikausitäit nõusid vaja pesta. 😉

Kui oled ubade, lillkapsa ja juurselleriga sõber, siis see supike on igal juhul sulle!

Retsepti leiad blogist. Kasuta otsingusõnaks “püreesupp”. 🥄

#foodphotography #toidufoto #toidufotograafia #eestifotograafid #gluteenivaba #taimetoit #tervisliktoitumine #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Viimase aja kõige kuumem teema mu postkastis on p

Viimase aja kõige kuumem teema mu postkastis on progurtid. Ja kuna küsimuste laviinil ei paista lõppu (mis on muidugi supertore, et selline kaasatus ja huvi) kuid minul kahjuks beebsu ja muude toimetuste kõrvalt aega nii nii napib, siis tegin teile sellel teemal väga basic ja viimistlemata video, milles proovisin ära vastata need põhilised küsimused (milline masin, milline kookoskoor, mis bakter, kuidas teha, mitu kraadi, kui kaua jne). Ehkki sellel teemal on tegelikult nii palju jagada-arutleda ja elus toit üleüldse on nii suur, põnev ja vajalik teema.

Vabandused, et kvaliteet lappab ning reeli ajapiirangu tõttu postitan selle kolmes osas, aga ma tunnen, et suurem väärtus seisneb hetkel selles, et ‘’better done than perfect’’.

Ole hea ning jaga kommentaaridesse kui sul on sellele teemale veel midagi lisada või tekib küsimusi. Jagame seda väärtust teistelegi, kes vajavad alustamiseks julgustust.
Eks mul endalgi jäi veel ühtteist jagamata. Näiteks see, et kui uut progurtit kohe käima ei taha panna, siis eralda ikkagi starteri jagu sügavkülma. Võid uusi stratereid hoiustada mugavalt näiteks jääkuubiku vormides jne. Kui lahket tuttavat pole, kellelt poega saada, siis võid vabalt kasutada ka baketrit pulbri kujul. Lisaks veel see, et piim või koor peaks olema pastöriseeritud, et vältida mitmete bakterite ‘’ristsaastumist’’.

Mingi ekspert ma ei kindlasti ei ole, jagan lihtsalt seda, mida olen siiani katsetanud. Ja sellega ma tahakski ka sind innustada - tee lihtsalt algust ja proovi. See on tõesti lihtsam kui esialgu tundub ning enda valmistatud täiesti värske progurt on ju puhas kuld ja imeline panus oma tervisesse!

Toredat katsetamist! 😊

Viimase aja kõige kuumem teema mu postkastis on p

Viimase aja kõige kuumem teema mu postkastis on progurtid. Ja kuna küsimuste laviinil ei paista lõppu (mis on muidugi supertore, et selline kaasatus ja huvi) kuid minul kahjuks beebsu ja muude toimetuste kõrvalt aega nii nii napib, siis tegin teile sellel teemal väga basic ja viimistlemata video, milles proovisin ära vastata need põhilised küsimused (milline masin, milline kookoskoor, mis bakter, kuidas teha, mitu kraadi, kui kaua jne). Ehkki sellel teemal on tegelikult nii palju jagada-arutleda ja elus toit üleüldse on nii suur, põnev ja vajalik teema.

Vabandused, et kvaliteet lappab ning reeli ajapiirangu tõttu postitan selle kolmes osas, aga ma tunnen, et suurem väärtus seisneb hetkel selles, et ‘’better done than perfect’’.

Ole hea ning jaga kommentaaridesse kui sul on sellele teemale veel midagi lisada või tekib küsimusi. Jagame seda väärtust teistelegi, kes vajavad alustamiseks julgustust.
Eks mul endalgi jäi veel ühtteist jagamata. Näiteks see, et kui uut progurtit kohe käima ei taha panna, siis eralda ikkagi starteri jagu sügavkülma. Võid uusi stratereid hoiustada mugavalt näiteks jääkuubiku vormides jne. Kui lahket tuttavat pole, kellelt poega saada, siis võid vabalt kasutada ka baketrit pulbri kujul. Lisaks veel see, et piim või koor peaks olema pastöriseeritud, et vältida mitmete bakterite ‘’ristsaastumist’’.

Mingi ekspert ma ei kindlasti ei ole, jagan lihtsalt seda, mida olen siiani katsetanud. Ja sellega ma tahakski ka sind innustada - tee lihtsalt algust ja proovi. See on tõesti lihtsam kui esialgu tundub ning enda valmistatud täiesti värske progurt on ju puhas kuld ja imeline panus oma tervisesse!

Toredat katsetamist! 😊

Vaata veel... Jälgi Instagrammis

Copyright @Miaspiration .

x

This Site Is Protected By
Shield Security →