KIKERHERNEJAHUST PANNKOOGID JUUSTU JA TILLIGA

Kogus: 15 tk

 300 ml vett
 120 g kikerhernejahu
 30 g riivitud juustu (sobib ka taimne alternatiiv ning erinevate maitsetega juustud)
 8 g värsket tilli, peeneks hakituna
 1 tl küpsetuspulbrit
 1 tl jahvatatud küüslauku
 maitse järgi soola-pipart
 õli praadimiseks
 soovi korral paar tl maitsepärmi

Soovitus:

Pannkoogid teeb veelgi põnevamaks erineva maitsega juustud, näiteks puraviku-, trühvli, üritidega vms.

Üldiselt ma oma retseptides konkreetseid brände ei soovita, sest inimestel on ikka omad lemmikud ning enamasti kasutatakse seda, mida on kohalikus poes saada. Ning kui pole just konkreetse brändi toodet, siis ega retsept ei pea sellepärast tegemata jääma. Küll aga kikerhernejahu puhul soovitan ma anda võimalusi mitmele erinevale variandile, sest minu meelest nende kvaliteet on väga erinev ja mõjutab vägagi lõpptulemust. Minu isiklik lemmik on Amisa organics kikerhernejahu ja olen seda saanud nii neti- kui ökopoodidest.

Valmistamine:

Vispelda omavahel kokku jahu ja vesi. Lisa riivitud juust, peeneks hakitud till, küpsetuspulber, jahvatatud küüslauk, sool, pipar ning soovi korral maitsepärm.
Kuumuta pannil õli ning lisa paari supilusikatäie kaupa taigen. Muidugi võid teha ka suuremad või väiksemad pannkoogid nii, nagu endale meeldib. Prae pannkooki kummaltki poolt ca 4 minutit kuni pannkook on kenasti küps ning kuldne.
Serveeri kuumalt ning kõrvale sobib imehästi ka külm jogurti-kurgi kaste. 


Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui tagiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration 

Ingredients

 300 ml vett
 120 g kikerhernejahu
 30 g riivitud juustu (sobib ka taimne alternatiiv ning erinevate maitsetega juustud)
 8 g värsket tilli, peeneks hakituna
 1 tl küpsetuspulbrit
 1 tl jahvatatud küüslauku
 maitse järgi soola-pipart
 õli praadimiseks
 soovi korral paar tl maitsepärmi

Directions

KIKERHERNEJAHUST PANNKOOGID JUUSTU JA TILLIGA