Miaspiration

Mia
Retseptid
Toitumisnõustamine
Muud mõtted
Kontakt

Otsimiseks

Posts Published by Taavi Saluri

KIIRMARINEERITUD REDIS

on 11. mai 2020 7. juuli 2022 Jaga Facebook Twitter Pinterest Google+ Email

 5/5

Eeskuju, kelle abiga tundub toitumine lihtsam kui kunagi varem. Treenerina pean väga oluliseks toitumisnõustaja juures professionaalsust, empaatiavõimet ja ausust. Selle kogu kupatuse koos saja muu headusega leidsingi Maria näol ja suunan 100% julgusega kõik tema juurde. Imeline ja ilus inimene nii seest kui väljast. Eeskuju, kelle abiga tundub toitumine lihtsam kui kunagi varem ja kes suudab panna sind TAHTMA olla parem sina.

KADI HUNT

Treener

 5/5

Mia on siiras hing, kes on südamega asja juures. See sära, mis ta silmist peegeldub kui mõtetes uus retsept valmima hakkab ei saa jääda märkamatuks ning sellist empaatiat, kohalolu ja kirge kui teemaks on toit või kellegi tervis ei näe just iga päev. Soov aidata neid, kes on toiduga pahuksisse läinud või tuua inimeste toidulauale rohkem tervislike valikuid on vaid pisku sellest kirjeldamatust teekonnast, mis ta ette on võtnud.

KASPAR RAUDKIVI

Oma naist fännav abikaasa

 5/5

Maria on igas rollis, olgu siis nõustajana, retseptide loojana või mõnes muus rollis, tohutult pühendunud sellesse, mida ta teeb. Ta läheneb igale kliendile personaalselt, töötades nendega koos selleks, et just selle inimese jaoks sobivate lahenduste ning tulemusteni jõuda. Soovitan siiralt koostööd temaga ning lisaks kodukal leiduvaid võrratuid retsepte!

LILITH MÜHLBERG

UX disainer

 5/5

Oleme väga rahul Mia tööga. Fotod on alati väga inspireerivad ja isuäratavad. Samas on retseptid lühikesed ja lihtsad. Mia on meie silmis kohusetundlik, hea silma ja käega, mõnusa omanäolise stiilitunnetusega. Täname ja kindlasti jätkame koostööd. 😊

MARIA VALING

Centralsun

 5/5

Maria tehtud retseptid on alati väga põnevad ja ainuüksi need imeilusad ja kvaliteetsed pildid panevad kõhu korisema! Tema loodud retseptide valik on alati mitmekülgne ning Friendly Viking's Eesti kontol on need alati palju positiivset vastukaja pälvinud! Oleme väga tänulikud, et Maria meie teele sattus ja et saame koostööd nii andeka retseptide autoriga teha!

ANNIKA VOKKSEPP

Friendly Vikings

 5/5

Südamega asja juures nõustaja, kes päriselt hoolib ning läheneb väga personaalselt. Tõega soovitan!

MAIRI KÜÜNRUSS

Treener

Esimene advent on juba selja taga, mis tähendab,

Esimene advent on juba selja taga, mis tähendab, et on paras aeg lülitada end jõulu- ja talvetoitude lainele. Ehkki IGA toit võib olla sinu jõulutoit. Just nii, nagu sa tunned, et on sinu jaoks selles hetkes parim.

Kuidagi on aga kujunenud nii, et enamasti jõulutoit on rikkalikult rammus ning ägisemiseni toitev. Ühest küljest nii nauditavalt ja koduselt traditsiooniline ning teisalt tuntakse end peale sööminguid raskelt ja mis veel hullem - süüdi. (Siinkohal kutsun sind taaskord lugema blogist artiklit, milles jagan nippe ja soovitusi jõulupühade söömingute ja parema enesetunde osas.) 🤍

Mis oleks, kui lisaks jõululaule ka midagi kergemat ning tervislikku? Kui lisaks raskele enesetundele ka energilist ja kergemat olemist? Et püksinööbi avamise ja kõhust kinni hoidmise asemel oleks jaksu ka pere kõige pisematega kuuse ümber tantsu lüüa ja mängida?

Jagan inspirastiooni selle lehtkapsa salatiga, milles näitavad oma parimaid külgi ka krõmpsuvad seemned, õunade ning marjade hapukus, feta soolakus ja kaneeli magusus. 🤤

Nii nauditav, kas pole!

Retsept ootab sind blogis.

#homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #christmas #christmasfood #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #tervisliktoit #tervisliktoitumine #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Mulle meeldib kokata lihtsaid toite, milles ei ole

Mulle meeldib kokata lihtsaid toite, milles ei ole vajalik jälgida liialt piiravaid juhiseid ning kus sisemine loomehullus saab vabalt pidutseda.
Armastan tujukat ja kohati isegi lohakat kokkamist ning väärtustan seda, kui kõhu paneb mõmisema imehea toit, mille valmistamine ei ole mind väsitanud ega kurnanud, vaid vastupidi - on mind rõõmustanud, pannud tantsisklema ning sütitanud sisemist kiretuld.

Ning ausalt öeldes ei ole ma just seetõttu kunagi küpsetamist armastanud. See on kokkamise juures minu üks ebalemmikumaid osasid (peale koristamise mõistagi), sest arvasin, et küpsetamine võrdub keeruka täpisteadusega ning keemia tundi meenutava ettevõtmisega. Ja eks ta vahel nii ongi, kuid sugugi mitte alati. Küpsetamine võib olla ka maailma kõige lihtsam!
 No kui sa näiteks teed seda pitsat, kuhu läheb vaid kolm komponenti. Jah.. KOLM! Kas ma juba ütlesin, et ainult kolm?! 🙌

Vaimustav. Täiesti vaimustav.

Retsept ootab sind ikka blogis. 😉

#dough #pizzadough #homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Mõtlesin pikalt, kas rosolje retsepti blogisse ü

Mõtlesin pikalt, kas rosolje retsepti blogisse üldse lisada, sest tegemist on lihtsalt niivõrd tuntud toiduga, mida ilmselt valmistab igaüks niikuinii isemoodi. Kelle jaoks peab seal käima sibul, kellel porgand jne jne.

Ja samas see ongi kokkamise puhul nii võluv, et justkui sama toit võib maitseda erinevas köögis niivõrd isemoodi. Igas roas on oma lugu, rännak, karakter ja isikupära.

Kuna nii mõnigi külaline on korduvalt selle rosolje retsepti küsitud, siis otsustasin seda ka teiga jagada.
Oma väikese vallatu vimka lisab värske till ja mädarõigas, mis minu jaoks on kohustuslik element ka kartulisalatis. 😉

Isikupäraselt klassikaline, ma ütleks.

Retsept ootab sind ikka blogis. 💜

#homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #eesti #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Baklažaanidega kipub olema nii, et neid kas armas

Baklažaanidega kipub olema nii, et neid kas armastatakse või noh.. ei osata nendest midagi head valmistada. 😅

National Geographicu ''Supertoidud'' kirjutab, et varajased inimesed uskusid, et baklažaan on mürgine. Seda nimelt oma mustja värvi tõttu.

Tänaseks on õnneks teada, et tegemist on fantastilise ja kiudainerikka köögiviljaga (ehkki botaaniliselt on tegemist hoopis suure marjaga). Baklažaani rikkalik lilla värv tuleneb koores sisalduvast nasuniinist. Tegemist on antioksüdandina toimiva antotsüaniiniga, mis arvatakse vähendavat südamehaiguste ja vähktõve riski. 🙌

Suure õhinaga (sest lisaks sparglile ja tomatitele on baklažaan üks mu lemmikumaid vilju) jagan sulle mõnusalt kosutavat ja soojendavat retsepti, milles särab ka meie kodumaine @thormifoods ehk taimevalgust hakis.

Retsept ootab sind ikka blogis. 🍆

#eggplantrecipes #aubergine #comfortfood #homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #veganrecipes #vegan #eesti #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #tervisliktoit #tervisliktoitumine #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Kui ma peaksin mõnele toidule universaalsuse kari

Kui ma peaksin mõnele toidule universaalsuse karika välja andma, siis läheks see kahtlemata pannisegadikele.

Tõeliselt praktilised, kiired ja mõnusalt kosutavad lahendused, kui aega napib ja külmkapis ootavad mitmed poolikud viljad oma kasutuskorda. Hea roog, kus kombineerida mistahes värve ja maitseid. 🙌

See tatra pannisegadik ubade, lehtkapsa ja päikesekuivatatud tomatitega on meie pere laual päris tihti, sest just kõik need komponendid leiavad koha meie kapis päris sagedasti. Ja see maitseb niiiiiiiiii hästi!

Selle lihtsa ja mõnusa segadiku retsepti leiad ikka blogist. 😉
 Milline on sinu pere lemmik panniroog?

#homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #veganrecipes #vegan #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #tervisliktoit #tervisliktoitumine #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

See on retsept, mille peale mu rooskapsa-jälestaj

See on retsept, mille peale mu rooskapsa-jälestajast mees ütles täpselt nii: “ma olen kogu elu arvanud, et rooskapsas pole mulle, ja see muutis mu arvamust täielikult… Imemaitsev!” 🤗

Rooskapsas on üks ütlemata väärkoheldud ja alahinnatud aare. Paljude poolt vihatud rooskapsas on suurepärane fütotoitainete, antioksüdantide, eriti A- ja C‑citamiini allikas. Lisaks on temas rikkalikult foolhapet ning B‑vitamiine. Kiudainerikas kapsas teeb head seedimisele ning kolesteroolitaseme langetamisele. 🙌

See superlihtne rooskapsas sobib nii iseseisvaks roaks kui ka lisandiks näiteks salatitesse, risottodesse, tatra, kinoa, kala, linnuliha, juurviljapüree jms kõrvale.

Ps. Sul jääb sellest paari klaasikese jagu veini järgi ka. Seega igal juhul väärt proovimist ju! 😉

Kuidas sinul suhted rooskapsaga on? 🥦

#homemadeishappyness #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #brusselsprouts #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Kes iganes esimesena maapähklivõi karri sisse pi

Kes iganes esimesena maapähklivõi karri sisse pistis, oli kahtlemata geenius. Sest see karri on ülimalt kreemine ja tummiselt maitsev.

Tõeliselt soojendav ning väärt köögiviljadest pakatav roog tänasesse jahedasse pühapäeva. 🤤

Retseptike ootab sind ikka blogis!

Palju meil siin karrifänne koos on? 🙋‍♀️

#homemadeishappyness #curry #peanutbuttercurry #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #veganrecipes #vegan #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #tervisliktoit #tervisliktoitumine #gluteenivaba #taimetoit #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

TÄHELEPANU, tegemist on maailma kõige lihtsama p

TÄHELEPANU, tegemist on maailma kõige lihtsama pitsaga, mis koosneb vaid kolmest (jah, kolmest!) komponendist. Ning ei, pärm ei ole üks nendest.
Ps. Ka gluteenivabalt väga mõnna. 🍕

Retsepti leiad blogist ning ühtlasi on see ülimõnus idee nii reede puhul kui ka näiteks homseks meestepäevaks. 😉

#homemadeishappyness #pizzatime #happyweekend #foodpic #foodphoto #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodstyling #toidufoto #toidufotograafia #toitumisnõustaja #retseptid #toidublogi #retseptiblogi #miaspiration

Milline on kõige kiirem tee Itaaliasse? 🤔 Sel

Milline on kõige kiirem tee Itaaliasse? 🤔

Selleks on see suussulav risotto, mis lennutab sind romantilistele ja maitsekülluslikele Itaalia radadele vaid poole tunnikesega.
Retsept valmis koostöös Felixiga ning kasutasin risottos nende Napoletana kastet, mis tegi valmistamise erakordselt lihtsaks. 🤌  RISOTTO NAPOLETANA JA KREVETTIDEGA  Kogus: 3-le

250 g Arborio või muud risotto riisi
360 g @felixkastmed Napoletana kastet
300 g sulatatud suuri krevette
650 ml kuuma puljongit
1 väiksem sibul
2 spl gheed
50 g parmesani
maitse järgi soola ja pipart

Valmistamine:  Prae sulatatud ja majapidamispaberiga kuivaks patsutatud krevette kuumal pannil ca 3-4 min. kuni krevetid on mõlemalt poolt kenasti kuldsed. Maitsesta soolaga ning tõsta hetkeks kõrvale.  Sulata potis ghee ja kuumuta selle sees peenelt hakitud sibul klaasjaks, ca 2-3 minutit. Lisa riis ning kuumuta pidevalt segades paar minutit, kuni riis on kogu ghee endasse imanud ja riisiterad läbikumavad. Lisa 1/3 kuumast puljongist ning Napoletena kaste. Kui riis on vedeliku endasse imanud, siis hakka puljongit ühe kulbi kaupa juurde lisama, samal ajal tihedalt risottot segades. Lisa uus kulbitäis puljongit alles siis, kui riis on puljongi endasse imanud. Selline samm sammu haaval vedeliku lisamine ongi risotto valmistamise juures kõige olulisem etapp, et eralduks tärklist ning risotto tuleks mõnusalt kreemine. Jätka puljongi lisamist kuni riis on al dente ehk kergelt nätske. Selleks kulub kokku ca 20 minutit. Lisa juurde ka krevetid, riivitud parmesan, klopi läbi ning serveeri koheselt.

Buon Appetito! 🤤

#risotto #sogood #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodstyling #foodpics #toidublogi #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #miaspiration

Teisipäev on uus pannkoogipäev, sest nii hea asj

Teisipäev on uus pannkoogipäev, sest nii hea asjaga ei kannata küll pühapäevani oodata! 🤤

Need gluteenivabad pannukad on tehtud @naturaalnenatty šokolaadise metspähklivõiga. Megalihtsad ja supernämmad! 🙌 
Esmalt varu omale kõik see hea:

100 g toortatrajahu
120 g (taimset) piima
50 g Natty Hanszolot
2 muna
1/5 tl soola
0,5 tl küpsetuspulbrit
Soovi korral mett või muud magustajat

Ja siis lihtsalt blenderda kõik komponendid omavahel ühtlaselt siidiseks. Lase taignal 10 minutit seista. Pane pannile õli ning kui pann kuum, siis vala pannkoogitainast nii, et tuleksid armsad väikesed pannkoogikesed. Sellest kogusest saab ca 11-12 tk. Küpseta kummaltki poolt kuldseks ning kui midagi veel põske pistmisest alles on, siis serveeri see värskete marjade või muu hea ja paremaga. 😉

#goodmorning #bonappetit #panckakes #homemadewithlove #foodphotography #foodphoto #foodpics #foodstagram #foodstyling #foodblogger #toidufoto #toidufotograafia #retseptid #retseptiblogi #gluteenivaba #toitumisnõustaja #miaspiration

Vaata veel... Jälgi Instagrammis

Copyright @Miaspiration

x

This Site Is Protected By
Shield Security →